Egon Müller er fjerde generasjon og har vært i Müller familen siden 1797. Hans viner kommer fra den verdensberømte Scharzhofberg 8,3 hektar og ca 4 hektar fra Le Gallais. De eldste vinstokker i Scharzhofberg er over 100 år gamle og står fortsatt på som upodede.

Egon Müller lager kun viner med restsødme på den gamle måten med spontanfermentering og gamle tyske 1000 liters fat. Vinene omfatter Scharzhof QBA, deres enkleste vin, via Scharzhofberg og Braune Kupp i Kabinett, Spätlese og Auslese, samt deres fenomenale TBA (Trockenbeerenauslese) og en sjelden Eiswein.

Elegante, mineralske med restsødme, som tåler lagring i mange år.